深圳第26屆全球高端食品展覽會圓滿閉幕，8月杭州見！

2026-03-09 12:30:31 来源：華聞網

華聞網深圳3月9日電： 3月8日下午16时，第26届全球高端食品展览会在深圳国际会展中心圆满落下帷幕。作为食品行业开年的标志性盛会，本届全食展凭借其丰富的展品矩阵、前沿的行业活动与深度的产业互动，再度点燃食品行业热情，为2026年食品行业高质量发展拉开了精彩序幕。

本屆全食展為期三天，累計吸引專業觀眾超過176652人次，較上屆實現穩健增長，再次刷新紀錄，彰顯展會影響力的持續提升。展會現場人流如織、洽談踴躍，生動折射出行業對創新產品與優質資源的強勁需求。來自全球30多個國家和地區的超2800+食品企業齊聚一堂，集中發布了上萬款春季年度新品。展品覆蓋進口食品、休閑食品、潮流食品、乳品飲料、速凍食品、冰淇淋、無糖食品、低GI食品、功能性食品以及食品加工設備與包裝等全產業鏈，為到場客商帶來一場集視覺、味覺與商機於一體的行業盛宴。
本屆全食展由中國副食流通協會支持，龍品錫展覽主辦。展會期間，2026春季中國糖果零食展覽會、第7屆中國飲品產業展覽會、第21屆中國冰淇淋冷食展覽會及2026全國速凍食品展覽會等主題展覽聯動，眾多參展企業在現場收獲豐碩意向訂單，不少經銷商反饋通過展會精準發掘了符合市場趨勢的創新產品，為年度業務增長奠定了堅實基礎。食品機械與包裝專區同樣引人註目，智能化生產線、可持續包裝解決方案等前沿技術集中呈現，助力食品產業提質增效與綠色發展。首次推出的低GI展區也同樣備受矚目，一系列低血糖生成指數認證產品與創新解決方案集中亮相，精準呼應健康消費趨勢，為食品產業的功能化轉型與價值升級提供了明確方向。

展會期間，八場論壇及活動同期舉辦。逾百位行業領袖、專家學者與渠道代表圍繞市場趨勢、渠道變革、產品創新等議題展開深度分享，洞察行業未來。專題論壇聚焦細分賽道，以專業化、前瞻性的內容設置，凝聚行業共識，激發創新思維，為從業者提供了寶貴的交流與合作平臺。
中國副食流通協會會長何繼紅在評價本屆展會時指出：「全食展連續多年保持規模與品質的雙重提升，已成為行業信賴的標桿平臺。從現場人氣與成交熱度可見，展會切實推動了產銷對接與產業升級，為食品行業註入了紮實活力。」
全食展創始人王海寧表示：「隨著消費持續復蘇與升級，食品行業正迎來品類深化與價值重構的關鍵階段，本屆全食展恰逢其時，不僅成為企業發布新品、對接渠道的首要窗口，更是洞察趨勢、布局全年、開拓市場的重要支點。」
本屆展會成果顯著，既為經銷商、渠道商等專業買家提供了年度選品與資源對接的高效平臺，也為生產企業和供應鏈夥伴創造了洞察行業、拓展合作的寶貴機會，獲得業界廣泛認可。

上萬款新品集中亮相，細分賽道引領創新

在消費需求日益個性化、健康化的背景下，食品行業持續向細分領域縱深發展。本屆全食展現場，針對不同人群、場景與功能需求的新品層出不窮，清晰映射出行業創新脈絡。兒童營養零食在趣味造型中融入科學配方，關註成長所需；銀發健康食品註重易吸收、高營養，貼心服務長者需求；功能性食品則進一步細分至運動營養、情緒調節、腸道健康等具體領域，滿足精準消費訴求。此外，植物基產品、低負擔零食、地域特色食品等品類也受到廣泛關註，彰顯出行業多元化創新格局。

本屆展會吸引了雅客、糖田米田、金多多、豐島、一夢貂蟬、有友、養歆、森樂、東強國際、炎亭漁夫、金稻谷、李子柒、臭寶、果不離、好運通、十二夏天、麗星、生龍清、呀麥迪、蘇太太、九日、皓浩、君歡、金大州、鮮美陽光、雙嬌、魔芋寶寶、巧慕絲、諾貝達、西麥、ffit8、臻夫子、曲大姐、華聚、頂點、營養衛士、歡樂家、金榮泰、賓格瑞、美登高、康怡、南派、粒上皇、冰滿分、合口味、航豐、木連田、美倫、沃斯托克海象等國內外知名品牌同臺競技。眾多品牌借助全食展平臺發布年度戰略新品，吸引大量專業觀眾駐足咨詢、洽談合作。
雅客，這個擁有30余年歷史的國民糖果品牌，今年攜草本元氣系列首次亮相展會。新品以天然草本融合，煥發元氣能量，吸引了眾多追求健康生活的專業買家駐足體驗。貝歐寶推出的0糖益生菌棒棒糖，添加乳雙歧桿菌；YOMIGA的凍幹水果牛乳棒則主打「0色素、0香精」，精準切入兒童健康零食賽道；金大州，作為專註金針菇細分品類的頭部品牌，每次都能在金針菇及菌菇類零食新品中推陳出新，引發了現場的熱烈關註與討論。

其中，傳統品牌通過產品創新煥發新生，新興品牌憑借差異化定位迅速突圍，跨境食品企業也借助展會拓展內地市場，呈現出百花齊放的市場生態。現場試吃體驗、直播推介、簽約專區等人氣高漲，「產品力+渠道力」雙輪驅動，成為展商與買家的共同關註點。
廣州良記食品貿易總經理陳良向記者表示：「我們經銷商來到展會現場，最直觀的感受就是區域細分化布局非常出色，讓我們看得清晰明了，選品也十分精準。目前，我已經選定了樂盟、皓浩、零食任務等品牌中我認為不錯的年度產品。」

八場重磅活動凝聚行業智慧，權威榜單提振市場信心

為回應行業對趨勢洞察與資源鏈接的迫切需求，本屆全食展同期舉辦了2026中國高端零食營銷論壇暨全食資源「金銷商」大獎頒獎禮、2026京東中國休閑食品采購對接會、2026中國食品源頭工廠出海對接會、2026第八屆中國飲品營銷大會、2026中國冰淇淋與速凍食品營銷論壇、2026中國無糖低GI食品大會、2026全球高端食品新品發布會、2026京東超市休閑食品大灣區采購對接會等多場高質量活動。
其中，首屆2026中國無糖低GI食品大會備受關註。本次大會日程緊密圍繞產業趨勢、技術創新、市場實踐與原料應用四大維度全面展開，邀請金龍魚、徐福記、元氣森林等領軍企業領袖共議宏觀趨勢與品牌轉型路徑，同時深入低GI主食、無糖乳品等功能性食品的技術一線，聚焦規模化生產中的工藝瓶頸與口感優化等共性難題。
在2026中國無糖低GI食品大會引發行業高度關註的同時，同期的另一場重磅活動——2026中國高端零食營銷論壇也是幹貨滿滿，受關註度頗高。本次論壇作為深圳春季全食展的主論壇，圍繞「品質升級」「渠道變革」「AI賦能」等核心議題展開深度探討，現場大咖雲集、座無虛席。
何繼紅會長在致辭指出，今年是「十五五」開局之年，食品行業正迎來品質升級、健康引領、科技賦能等六大趨勢。王海寧總經理則以《2026中國食品行業未來發展趨勢》為題，深入剖析了消費分層、低GI控糖食品爆發、品牌出海等行業風向。深圳亞泰軒董事長李勇分享了經銷商如何「聯合起來成為大經銷商」，通過全渠道布局實現逆勢增長；麥得鄰CEO徐永剛則帶來《AI革命：快消經銷商的下一個黃金十年》的前沿思考，指出AI將重構商業決策邏輯。
本次論壇不僅為行業提供了前瞻性的營銷思考，也進一步強化了高端零食賽道的創新共識。從經銷商轉型到AI應用，從渠道深耕到品牌年輕化，論壇內容涵蓋全產業鏈，為與會者構建了從趨勢洞察到實戰落地的完整認知閉環，標誌著高端零食賽道正從單品創新邁向系統化、數智化發展的新階段。
引發行業高度關註的年度「金銷商」大獎也在展會期間陸續揭曉。現場發布了「2026中國休閑食品金銷商100強」「2026中國冰淇淋金銷商50強」「2026中國卡通玩具食品金銷商25強」「2026中國乳品飲料金銷商25強」「2026中國零食連鎖店25強」「2026中國冰淇淋冷食連鎖家批店25強」榜單，同時公布了「2026中國糖果巧克力金銷商50強」「2026中國速凍食品金銷商50強」「2026中國休閑食品水果禮盒渠道金銷商25強」三大入圍榜單，共計375位來自全國各地的優秀經銷商代表榮登榜單，接受行業致敬與贊譽。這一權威評選不僅彰顯了渠道力量，也為行業合作樹立了標桿。

下屆展位預訂火爆，8月杭州、明年深圳再相約

3月8日下午，2026深圳春季全食展在熱烈的氛圍中圓滿收官。本屆展會不僅呈現了豐富的產品與前沿的趨勢，更推動了實質性的商業合作與行業共進，為食品產業註入了強勁信心與活力。
今年8月13日-15日，第27屆全球高端食品展（全食展）將在杭州大會展中心舉行，同期還將舉辦2026中國糖果零食展覽會、全國速凍食品展覽會三大主題展，規劃展出面積8萬平米，預計將有1200家參展商參展，專業觀眾達12萬人次。

為了更好地推動行業發展，明年的第28屆全球高端食品展覽會（全食展）已成功定檔2027年2月23-25日，在深圳國際會展中心（寶安）舉行。在得知今年秋季及明年春季全食展的檔期消息後，本屆展會現場的展位預定處熱鬧非凡，企業紛紛預定最佳位置，為2026年下半年及明年上半年的銷售旺季築牢根基，力求在生意場上「贏在起跑線」。
為期三天的精彩展會，是中國食品行業在品質升級浪潮中的精彩亮相，更是行業信心提振的準確信號，2026年屬於食品人的精彩正在開始。

责任编辑：微塵

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